「本場の本物」枕崎鰹節と
北海道産利尻昆布を贅沢につかい、
出汁の旨味を活かしました。
五条の味で、
食卓に美味しい笑顔が
広がりますように。
愛情いっぱい匠の味
一九九七年 創業
これ1本でプロの味
万能つゆ
枕崎の鰹節をふんだんに使用、店主が真心を込めて作り上げた万能つゆです。
どんな料理にもぴったりあうこのつゆは、煮物や蕎麦だし、照り焼きチキンなど、幅広い料理に活用できます。
忙しい日々、時短で美味しい料理が楽しめること間違いなし！
あなたの食卓に、特別なひと味を加えます。
万能酢
枕崎の鰹節をたっぷり使用した、店主の真心が込められた万能酢です。
酸味と甘み、鰹節の旨味が絶妙に融合し、酢の物和え物、お漬物にぴったり。
季節の新鮮な野菜や海鮮と組み合わせて、本格的な和の一品が楽しめます。
料理の幅が広がる、まさに必須の調味料です。
ぽん酢
枕崎の鰹節と徳島から取り寄せた生のすだちを使用し、店主が真心こめて作り上げたぽん酢です。
酸味と香りを最大限に引き出し、風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。
鍋料理以外にもサラダや冷奴、お浸しなどもさっぱりとした美味しさが広ります。ぜひ一度ご賞味ください。
すし酢
すし匠五条の自慢のすし酢は、ほんのり甘く絶妙なバランスで仕上げています。
このすし酢を使ったすし飯は奥深い旨味があり、子供から大人まで幅広い世代に愛されています。
長年の人気を誇る味は、ちらし寿司、海鮮丼だけでなくポテトやマカロニラダにもぴったりで、簡単に美味しい料理を楽しむことができます。
だし醤油
店主オリジナルの醤油は、枕崎の鰹節をたっぷり使い、寿司をより美味しく味わうために開発されました。
すし酢との相性も抜群で、新鮮なお魚の味を引き立てる黄金比率が特徴です。
出汁にこだわり抜いた醤油で、至福のひと時をお楽しみください。
梅ドレッシング
枕崎の鰹節と梅をアクセントにした自慢のドレッシングです。
新鮮な野菜サラダはもちろん、白身魚やタコ、イカなどの海鮮とも相性抜群。
揚げ物との組み合わせもおすすめです。
後味がさっぱりとした梅風味をお楽しみいただけます。
和風ドレッシング
枕崎の鰹節を活かした、店主おすすめのしょうゆベースドレッシングです。
どんな野菜とも相性が良く、ほんのりとしたゴマ風味が素材の味を引き立てます。焼き物や揚げ物など、さまざまなお料理にも是非ご活用ください。
あなたの食卓に五条の美味しさをお届けします。
贈答用
すし匠五条のリジナル商品は、枕崎の鰹節にこだわる手軽で簡単に楽しめる料理に、さまざまなシーンで活躍します。大切なご家族やご友人、あらゆる方々に喜んでいただけること間違いなしです。詰め合わせ内容やご意見については気軽にお問い合わせください。
鰹節の佃煮
すし匠五条では、出汁を取る際に使用した鰹節を店主が丁寧に炊き上げています。私たちはSDGsの目標12「つくる責任 つか責任」を重視し、食品ロスの半減を目指しています。お客様に美味しさを提供するだけでなく、環境にも配慮した取り組みを行っています。ぜひ、私たちのこだわりをお楽しみください。
